主料:
墨鱼仔适量
辅料:
泡椒，
大半勺，
郫县豆瓣酱，
大半勺，
青椒，
一个，
蒜片适量，
姜末适量，
花生油适量酱炒墨鱼仔的做法步骤
1.冰鲜墨鱼仔适量，洗去冰碴。
2.花椒麻椒适量，蒜切片，姜切末。
3.青椒切菱形块备用。
4.开水里加一点料酒绰一下捞出。
5.锅内适量花生油烧热。
6.花椒麻椒蒜片姜末炒香。
7.一勺郫县豆瓣酱。
8.一勺泡椒。
9.炒匀。
10.墨鱼仔倒入爆炒两三分钟。
11.青椒倒入翻匀出锅。不用放盐哈??
12.盛盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 墨鱼仔
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